মুম্বইয়ের অন্যতম জনপ্রিয় ফাইন-ডাইন রেস্তোরাঁ বাস্টিয়ান ব্যান্ড্রা বৃহস্পতিবার (৪ সেপ্টেম্বর) বন্ধ হয়ে যাচ্ছে। বলিউড অভিনেত্রী শিল্পা শেট্টি-সহ-স্বত্বাধিকারী এই রেস্তোরাঁ বহু বছর ধরে শহরের খাবার ও নাইটলাইফ সংস্কৃতির অন্যতম আকর্ষণ ছিল। তবে এর সঙ্গেই শুরু হচ্ছে নতুন অধ্যায়। আগামী অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে, ব্যান্ড্রার ঠিকানাতেই খুলছে নতুন দক্ষিণ ভারতীয় রেস্তোরাঁ “অম্মাকাই”। ‘অম্মাকাই’ শব্দের অর্থ মায়ের হাত, যা…
শহরের পরিচিত এবং বিলাসবহুল রেস্তরাঁ, যা অভিনেত্রী গৌরীর নামে চালিত, সেই রেস্তরাঁ এখন বিতর্কের কেন্দ্রে। কিছুদিন আগেই একাধিক ক্রেতা অভিযোগ করেন, রেস্তরাঁর খাবারে ব্যবহৃত পনীরের স্বাদ ও গঠন ঠিক নেই। অনেকেই বলেছিলেন, পনীরটা মুখে নিলেই বোঝা যাচ্ছে সেটা খাঁটি নয়। এই অভিযোগ দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে সামাজিক মাধ্যমে। ছবি ও ভিডিও পোস্ট করে অনেকেই অভিযোগ জানান।…
ন্যাশনাল ডেস্ক:ওড়িশার পুরী জেলার সাখিগোপাল এলাকায় এনএইচ-২১৬-এ একটি রাস্তার হোটেল প্রশাসন আজ সিল করে দেয় কারণ এটি মাটন হিসাবে গরুর মাংস পরিবেশন করার অভিযোগ আনা হয়েছিল। ‘জয়া হোটেল’ নামে এই হোটেলটি ভ্রমণকারী এবং স্থানীয়দের কাছে তার মাটনের খাবারের জন্য জনপ্রিয় ছিল। যাইহোক, অভিযোগ উঠেছে যে মাটনের পরিবর্তে গরুর মাংস পরিবেশন করা হচ্ছে, এমনকি মাটনের সাথে…
