মিষ্টি বাঙালির ভালোবাসা। কিন্তু সেই মিষ্টিই যদি অতিরিক্ত পোড়া হয়, তাহলে কি স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়তে পারে? কালোজাম ও লেডিকেনির মতো ভাজা মিষ্টি নিয়ে উঠছে নতুন প্রশ্ন। ছানার তৈরি মিষ্টি যখন প্রথম তৈরি হয়, তখন তার রং থাকে সাদাটে বা হালকা। এরপর তেলে ভাজার সময় তাপের প্রভাবে বাইরের অংশ বাদামি হতে শুরু করে। কিন্তু অতিরিক্ত সময় ধরে…
অযোধ্যার রামমন্দিরে প্রণামী চুরির তদন্তে এবার সামনে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য। তদন্তকারীদের রিপোর্টে দাবি, মন্দিরের গণনাকক্ষে এক-দু’বার নয়, ১০০ বারেরও বেশি চুরির ঘটনা CCTV ক্যামেরায় ধরা পড়েছে। আট অভিযুক্তের বিরুদ্ধে CCTV ফুটেজের পাশাপাশি মোবাইলের চ্যাট, কল রেকর্ড এবং ব্যাঙ্ক লেনদেনের নথিও গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণ হিসেবে তুলে ধরা হয়েছে। তদন্তে সবচেয়ে বেশি বার যার নাম উঠে এসেছে, তিনি…
শনিবার দিল্লিতে পৌঁছে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির সঙ্গে বৈঠক করলেন উত্তরপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রী যোগী আদিত্যনাথ। ৭ লোক কল্যাণ মার্গে প্রধানমন্ত্রীর সরকারি বাসভবনে এই সাক্ষাৎ হয়। দিল্লি সফরে কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী অমিত শাহ এবং বিজেপির সর্বভারতীয় সভাপতি নিতিন নবীনের সঙ্গেও তাঁর বৈঠক হওয়ার কথা রয়েছে। যোগীর এই সফরের সময়টাও তাৎপর্যপূর্ণ। কারণ, উত্তরপ্রদেশে ২০২৭ সালের বিধানসভা নির্বাচনকে সামনে রেখে বিজেপির…
২৮ থেকে ৩০ সেপ্টেম্বর দেশজুড়ে ব্যাঙ্ক ধর্মঘটের ডাক দিয়েছে একাধিক কর্মী সংগঠন। মাসের শেষের দিকে টানা তিনদিন ব্যাঙ্ক পরিষেবা ব্যাহত হওয়ার আশঙ্কার মধ্যেই গ্রাহকদের জন্য বিশেষ সুবিধার কথা জানিয়েছে স্টেট ব্যাঙ্ক অফ ইন্ডিয়া (SBI)। ধর্মঘটের দিনগুলিতে SBI গ্রাহকরা অন্য ব্যাঙ্কের ATM ব্যবহার করেও নগদ টাকা তুলতে পারবেন। এই সময় ATM থেকে টাকা তোলার ক্ষেত্রে অতিরিক্ত…
রাষ্ট্রপতি ভবনে শুক্রবার আয়োজিত বিশেষ অনুষ্ঠানে ছয় দেশের রাষ্ট্রদূত ও ইউরোপীয় ইউনিয়নের (ইইউ) প্রতিনিধির কাছ থেকে পরিচয়পত্র গ্রহণ করলেন রাষ্ট্রপতি দ্রৌপদী মুর্মু। ভারত-ইইউ কৌশলগত সম্পর্ক আরও বিস্তৃত করার বার্তাও উঠে এসেছে অনুষ্ঠানের পরবর্তী আলোচনায়। রাষ্ট্রপতির দফতরের বিবৃতি অনুযায়ী, পরিচয়পত্র পেশ করেন ফিনল্যান্ডের রাষ্ট্রদূত মিক্কো কিভিকোস্কি, ভিয়েতনামের রাষ্ট্রদূত ত্রিন মিন মানহ, মেক্সিকোর রাষ্ট্রদূত পেদ্রো ব্লাঙ্কো পেরেজ,…
ভারতের আবহাওয়ায় স্পষ্ট পরিবর্তনের ছবি ধরা পড়ল মহাকাশ থেকে। ভারতীয় মহাকাশ গবেষণা সংস্থা ইসরোর INSAT-3DS উপগ্রহের তোলা সাম্প্রতিক ছবিতে দেশের পূর্ব ও দক্ষিণ অংশে ঘন মেঘের বিস্তার দেখা গেলেও পশ্চিম ও উত্তর-পশ্চিম ভারতের বিস্তীর্ণ এলাকা তুলনামূলক ভাবে মেঘমুক্ত রয়েছে। ২৫ সেপ্টেম্বর তোলা এই উপগ্রহ ছবিতে বঙ্গোপসাগর থেকে পূর্ব ও উত্তর-পূর্ব ভারতের দিকে বিস্তৃত একটি বড়…
নির্বাচন কমিশনের অন্দরের মতপার্থক্য নিয়ে বিতর্ক এবার পৌঁছে গেল সুপ্রিম কোর্টে। মুখ্য নির্বাচন কমিশনার জ্ঞানেশ কুমারের বিরুদ্ধে অভিযোগ তুলে শীর্ষ আদালতে দায়ের হয়েছে জনস্বার্থ মামলা। মামলায় তাঁর বিরুদ্ধে পদক্ষেপের পাশাপাশি, তাঁর নেতৃত্বে নেওয়া একাধিক সিদ্ধান্ত, নির্দেশিকা এবং ভোটার তালিকা সংক্রান্ত সফটওয়্যার পরিবর্তন বাতিল করার দাবিও জানানো হয়েছে। আইনজীবী শৈলেন্দ্র মণি ত্রিপাঠীর দায়ের করা এই মামলায়…
পশ্চিমবঙ্গ সরকারের প্রস্তাবিত গুন্ডাদমন বিল আপাতত আইনে পরিণত হচ্ছে না। বিধানসভায় পাশ হওয়া ‘পশ্চিমবঙ্গ পাবলিক সেফটি অ্যান্ড কন্ট্রোল অফ অ্যান্টি-সোশ্যাল অ্যাক্টিভিটিজ বিল, ২০২৬’-এ সম্মতি না দিয়ে তা ফেরত পাঠিয়েছেন রাষ্ট্রপতি দ্রৌপদী মুর্মু। একটি সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, বিলের কয়েকটি বিধানের সঙ্গে কেন্দ্রীয় আইনের সংঘাতের সম্ভাবনা নিয়েই আপত্তি জানানো হয়েছে। গত ২৯ জুন বিধানসভায় বিলটি পাশ…
হিন্দি সিনেমার পরিচিত অভিনেতা মুশতাক খান আর নেই। মাত্র ৫৬ বছর বয়সে তাঁর মৃত্যুতে শোকের ছায়া নেমে এসেছে চলচ্চিত্রমহলে। দীর্ঘ কয়েক দশকের অভিনয়জীবনে পার্শ্বচরিত্রে অভিনয় করেও দর্শকের মনে আলাদা জায়গা তৈরি করেছিলেন তিনি। কমেডি থেকে শুরু করে নানা ধরনের চরিত্র—নিজস্ব অভিনয়শৈলী ও স্বতন্ত্র টাইমিং দিয়ে মুশতাক খান প্রতিটি ভূমিকাতেই নিজের ছাপ রাখতেন। বড় তারকার ভিড়ে…
নয়াদিল্লিতে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদিকে কর্ণাটকের ঐতিহ্যবাহী যক্ষগানার শিরোভূষণ পরিয়ে সম্মান জানালেন উডুপির শ্রী পেজাবর অধোক্ষজা মঠের শ্রী শ্রী বিশ্বপ্রসন্ন তীর্থ স্বামী। মঙ্গলবারের এই সাক্ষাতের ছবি প্রকাশ্যে আসতেই তা নজর কেড়েছে। শ্রী বিশ্বপ্রসন্ন তীর্থ স্বামীর সঙ্গে সাক্ষাতের পাশাপাশি পদ্মবিভূষণ যতিকুল চক্রবর্তী শ্রী বিশ্বেশ তীর্থ স্বামীর জন্মশতবার্ষিকী উদযাপনের লোগোও উন্মোচন করেন প্রধানমন্ত্রী। ২০৩১ সালে এই জন্মশতবার্ষিকী উপলক্ষে…
