রাজ্যের সরকারি স্কুলগুলিতে মিড ডে মিল ব্যবস্থায় বড় পরিবর্তনের ঘোষণা করলেন মুখ্যমন্ত্রী শুভেন্দু অধিকারী। আগামী ১ আগস্ট থেকে কলকাতার স্কুলগুলিতে পরীক্ষামূলকভাবে (পাইলট প্রোজেক্ট) মিড ডে মিল পরিবেশন শুরু করবে ইসকন। পর্যায়ক্রমে রাজ্যের সমস্ত সরকারি স্কুলেই এই দায়িত্ব পালন করবে সংস্থাটি। পাশাপাশি, পড়ুয়াদের পুষ্টির কথা মাথায় রেখে আলাদা করে ডিম দেওয়ার ব্যবস্থাও করছে রাজ্য সরকার। মুখ্যমন্ত্রী…
আজকের গুগল ডুডল বিশেষভাবে উৎসর্গ করা হয়েছে দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় নাস্তার খাবার ইডলিকে। ইডলি শুধু একটি খাবার নয়; এটি দক্ষিণ ভারতের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, নাস্তায় স্বাস্থ্যকর বিকল্প এবং পরিবার ও বন্ধুদের সঙ্গে সময় কাটানোর আনন্দের প্রতীক। ইডলি হলো নরম, সেঁকানো কেক, যা তৈরি হয় ভেজানো চাউল ও উড়াদ ডালের ফার্মেন্ট করা ব্যাটার থেকে। ব্যাটারটি কয়েক ঘণ্টা…
নিজস্ব সংবাদদাতা:দক্ষিণ ২৪ পরগনায় অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্র গুলিতে প্রতিদিন কতগুলি শিশুর রান্না হচ্ছে? সেই হিসাব নিকাশ সিডিএপিওর কাছে চলে যায়। ওটা খাতা-কলমের হিসাবে প্রত্যেকটা ক্ষেত্রে ঠিকই রয়েছে। কিন্তু আসল জায়গায় ঘুঘুর বাসা। অঙ্গনওয়াড়ি দিদিমণিদের দাবি, ৫০ কেজির চালের বস্তাতে ৭ থেকে ১০ কেজি পর্যন্ত চাল কম থাকে। যিনি চাল সরবরাহ করেন, তিনি সঠিক পরিমাণে চাল সরবরাহ…
