পড়ুয়াদের পাতে ইসকনের খাবার,মেগা কিচেনের উদ্বোধনে শুভেন্দু

পূর্ব ঘোষণা মতোই ১ আগস্ট থেকে রাজ্যের সরকারি স্কুলগুলিতে ইসকনের মাধ্যমে মিড ডে মিল সরবরাহের পাইলট প্রকল্প শুরু হল। এদিন ইসকনের মেগা কিচেনের উদ্বোধন করেন মুখ্যমন্ত্রী শুভেন্দু অধিকারী। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের আগে ইসকনে আয়োজিত যজ্ঞেও অংশ নেন তিনি। পরে মেগা কিচেন পরিদর্শনের পাশাপাশি রান্নার ব্যবস্থাও খতিয়ে দেখেন মুখ্যমন্ত্রী। এদিন তাঁর সঙ্গে উপস্থিত ছিলেন মুখ্যসচিব মনোজ আগরওয়াল…

Read More

স্কুলের মিড ডে মিলে নতুন মডেল, রান্না করবে ইসকন, ডিম দেবে SHG

রাজ্যের সরকারি স্কুলগুলিতে মিড ডে মিল ব্যবস্থায় বড় পরিবর্তনের ঘোষণা করলেন মুখ্যমন্ত্রী শুভেন্দু অধিকারী। আগামী ১ আগস্ট থেকে কলকাতার স্কুলগুলিতে পরীক্ষামূলকভাবে (পাইলট প্রোজেক্ট) মিড ডে মিল পরিবেশন শুরু করবে ইসকন। পর্যায়ক্রমে রাজ্যের সমস্ত সরকারি স্কুলেই এই দায়িত্ব পালন করবে সংস্থাটি। পাশাপাশি, পড়ুয়াদের পুষ্টির কথা মাথায় রেখে আলাদা করে ডিম দেওয়ার ব্যবস্থাও করছে রাজ্য সরকার। মুখ্যমন্ত্রী…

Read More

অস্ট্রেলিয়ায় মোদির বার্তা, ‘দুধে চিনির মতো মিশে যায় ভারতীয়রা’

অস্ট্রেলিয়া সফরে গিয়ে প্রবাসী ভারতীয়দের প্রশংসায় পঞ্চমুখ হলেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি। মেলবোর্নে ভারতীয় সম্প্রদায়ের উদ্দেশে ভাষণ দিতে গিয়ে তিনি বলেন, “আমরা ভারতীয়রা দুধে চিনির মতো। যেখানে যাই, সেখানেই ভালোবাসা ছড়িয়ে দিই। আপনাদের বাড়িতে দুধটা হয়তো অস্ট্রেলিয়ার, কিন্তু চা ভারতীয়।” মোদির এই মন্তব্যে উঠে আসে প্রবাসী ভারতীয়দের স্থানীয় সমাজের সঙ্গে মিশে যাওয়ার প্রসঙ্গ। তাঁর কথায়, ভারতীয়রা…

Read More

বর্ষা নয়, সারাবছরই মিলতে পারে ইলিশ! শেষ ধাপের গবেষণায় জোর কাকদ্বীপে, উদ্বোধন অত্যাধুনিক RAS প্রকল্পের

বর্ষা এলেই বাঙালির পাতে ইলিশ। কিন্তু বছরের বাকি সময়ে ভালো মানের ইলিশ পাওয়া কার্যত ভাগ্যের ব্যাপার। সেই ছবিই বদলে যেতে পারে আগামী দিনে। পুকুরে ইলিশ চাষকে বাস্তবে রূপ দিতে দীর্ঘদিন ধরে গবেষণা চালাচ্ছেন কাকদ্বীপের কেন্দ্রীয় নোনা জলজীব পালন অনুসন্ধান সংস্থা (ICAR-CIBA)-র বিজ্ঞানীরা। ইতিমধ্যেই গবেষণার পাঁচটি ধাপ সফল হয়েছে। এখন চলছে ষষ্ঠ তথা শেষ পর্যায়ের পরীক্ষা।…

Read More

লোটে মাছের গন্ধে টান! রাস্তা থেকে সরাসরি বাড়িতে ঢুকে মধ্যাহ্নভোজে বসলেন বিধায়ক রূপা গঙ্গোপাধ্যায়

ভোটের আগে বাংলার খাদ্যাভ্যাস নিয়ে রাজনৈতিক তরজা ছিল তুঙ্গে। বিরোধী তৃণমূল কংগ্রেস বারবার অভিযোগ তুলেছিল, বিজেপি ক্ষমতায় এলে বাঙালির মাছ-মাংসের সংস্কৃতিতে হস্তক্ষেপ করা হবে। তবে বিজেপি সরকার গঠনের পর সেই বিতর্কের মাঝেই সামনে এল এক ভিন্ন ছবি। সোনারপুর দক্ষিণের বিজেপি বিধায়ক রূপা গঙ্গোপাধ্যায় এলাকা পরিদর্শনে গিয়ে লোটে মাছের তরকারির গন্ধে আকৃষ্ট হয়ে সরাসরি এক স্থানীয়…

Read More

বাংলায় বিশ্বের বৃহত্তম দই কারখানা, হাওড়ার সালকিয়ায় ৬৫০ কোটির বিনিয়োগ আমুলের

বাংলার শিল্পায়নের পথে বড় পদক্ষেপ। হাওড়ার সালকিয়া ফুড পার্কে বিশ্বের বৃহত্তম দই উৎপাদনকারী কারখানা গড়তে চলেছে দেশের অন্যতম শীর্ষ দুগ্ধ সংস্থা আমুল। সংস্থার তরফে জানানো হয়েছে, প্রায় ৬৫০ কোটি টাকা বিনিয়োগে তৈরি হতে চলা এই প্রকল্পে দৈনিক ১০ লক্ষ কেজি দই, লস্যি, সরবৎ ও অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন করা হবে। আমুলের ম্যানেজিং ডিরেক্টর জয়েন মেহতা…

Read More

মধ্যবিত্তের কাঁধে আরও চাপ, দুধের দাম বাড়াল আমুল

পশ্চিম এশিয়ায় যুদ্ধ পরিস্থিতির জেরে জ্বালানি বাজারে অস্থিরতা তৈরি হয়েছে গোটা বিশ্বে। তারই প্রভাব এবার পড়ল নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাজারেও। দেশের অন্যতম বৃহৎ দুগ্ধ সংস্থা আমুল দুধের দাম বৃদ্ধির ঘোষণা করেছে। নতুন দাম ইতিমধ্যেই কার্যকর হয়েছে বলে জানিয়েছে সংস্থা। আমুলের তরফে জানানো হয়েছে, গত এক বছরে গবাদি পশুর খাদ্য, দুধের প্যাকেজিং এবং জ্বালানির খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।…

Read More

ফ্ল্যাট দুর্নীতি মামলায় ইডির তলব, সিজিও কমপ্লেক্সে হাজির নুসরত জাহান; সঙ্গে যশ

ফ্ল্যাট দুর্নীতি মামলায় এনফোর্সমেন্ট ডিরেক্টরেটের (ইডি) তলবের পর বুধবার সকালে সল্টলেকের সিজিও কমপ্লেক্সে হাজিরা দিলেন অভিনেত্রী ও প্রাক্তন সাংসদ নুসরত জাহান। সকাল সাড়ে নটা নাগাদ টালিগঞ্জের বাড়ি থেকে তিনি ইডি দপ্তরের উদ্দেশে রওনা হন। তাঁর সঙ্গে ছিলেন অভিনেতা যশ দাশগুপ্ত। বেলা সাড়ে ১০টা নাগাদ সিজিও কমপ্লেক্সে পৌঁছন নুসরত। সাদা সালোয়ার পরে ইডি দপ্তরে ঢুকতে দেখা…

Read More

ভবানীপুরে ‘নো পারমিশন’ বিতর্ক, রাস্তায় নেমে চা চক্রে মমতা

নিজের কেন্দ্র ভবানীপুর-এ প্রচারে বাধার অভিযোগ তুলে সরাসরি প্রশাসনকে চ্যালেঞ্জ ছুড়লেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। সভার অনুমতি না মেলায় মঞ্চ এড়িয়ে তিনি বেছে নিলেন রাস্তা—আর সেখানেই সাধারণ মানুষের সঙ্গে ‘চা চক্রে’ মাতলেন তৃণমূল নেত্রী। মঙ্গলবার বিকেলে কলিন স্ট্রিট-এ আচমকা থেমে যায় তাঁর কনভয়। গাড়ি থেকে নেমে স্থানীয়দের সঙ্গে সরাসরি কথাবার্তা, চা—পুরোটাই হয়ে ওঠে একেবারে গ্রাউন্ড-লেভেল ক্যাম্পেইন। এর…

Read More

ঝালমুড়ি ঘিরে তীব্র ভোটযুদ্ধ, জঙ্গলমহলে মুখোমুখি মোদি-অভিষেক

জঙ্গলমহলের আদিবাসী ভোটব্যাঙ্ক ঘিরে রাজনৈতিক লড়াই এখন চরমে। রবিবার একের পর এক জনসভা করে বাঁকুড়া, পুরুলিয়া, ঝাড়গ্রাম ও পশ্চিম মেদিনীপুরে প্রচার চালান প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি। দিনশেষে ঝাড়গ্রামে এক ঝালমুড়ির দোকানে দাঁড়িয়ে সাধারণ মানুষের সঙ্গে মিশে সেই ঝালমুড়ি খাওয়ার মুহূর্ত ঘিরেই তৈরি হয়েছে বিতর্ক। স্থানীয় দোকানি বিক্রম সাউয়ের কাছ থেকে ঝালমুড়ি কিনে নিজে খান মোদি, পাশাপাশি…

Read More